מה זה גינה בריבוע?

 

'גינה בריבוע ' הוא התרגום שלנו למונח Square foot garden  אשר הוצג לעולם בראשית שנות השמונים ע"י מל ברטולומאו (Mel Bartholomew) והפך מאז לאחת השיטות הפופולריות ביותר בעולם לתכנון ערוגות ירק ביתיות בשטח מצומצם.

המטרה היא להפיק מקסימום יבול במינימום שטח (ורצוי גם מינימום מאמץ...)

 

איך עושים את זה?

הגינה בריבוע בנויה על בסיס של ערוגה מוגבהת כשהעיקרון העומד מאחריה הוא פשוט; חלק את הערוגה שלך למשבצות של כ-30 ס"מ רבוע (שהם כרגל רבוע אחד ומכאן השם)  במטרה לסייע לתכנון נכון של הצמחים בגינה. זוהי שיטה שמתאימה מאד לשטחים קטנים ולגננים מתחילים, שכן היא מאפשרת התנסות בגידול של מגוון גדול של צמחים בערוגה אחת.  יש להקפיד על כך שהערוגות לא יהיו רחבות מדי ושתהיה גישה מלאה בהיקפן כדי שלא יהיה צורך לדרוך במרכז הערוגה בכדי לטפל בה.

בכדי לעודד את צמחיתם של היבולים השונים, כל משבצת תאכלס צמח אחר. כמות השתילים במשבצת תקבע על פי גודל השתיל. לדוגמא, שתיל עגבניות או כרובית יכול לתפוס משבצת שלמה, בעוד שיחי תות שדה ישתלו ארבע במשבצת ושתילים קטנים במיוחד, כמו צנונית, ישתלו שישה עשר במשבצת. צמחים גבוהים או מטפסים (כמו שעועית או מלפפונים) ישתלו בשולים הצפוניים  של הערוגה , כדי שלא יצלו על הצמחים האחרים, ויתמכו במוט או בשבכה .